秋季养生:养肺润燥正当时

秋气清肃,养肺为要

《黄帝内经》云:”秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。”秋季五行属金,与肺相应。燥气当令,最易伤肺。养肺润燥,便是秋季养生的核心要务。

一、秋燥伤肺,何以见之?

秋气主燥,燥为秋之主气。燥邪伤人,最易耗伤肺津。肺为”娇脏”,喜润恶燥,一旦受燥邪侵袭,便会出现以下症状:

温燥(初秋):发热微恶风寒、头痛少汗、咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴。此多见于初秋,暑热未全消,燥与热合。

凉燥(深秋):恶寒重、发热轻、无汗、头痛鼻塞、咳嗽痰稀、口不甚渴。此多见于深秋,燥与寒合。

辨别温燥凉燥,是秋季养肺的第一步。温燥宜清润,凉燥宜温润,治法不同,不可混淆。

二、饮食润燥:秋季食养要点

润肺食物

梨:性凉味甘,润肺清热、化痰止咳。”秋梨膏”为秋季名方,以梨汁熬膏,加蜂蜜收之,润肺止咳效果极佳。脾胃虚寒者可蒸熟食之,加冰糖、川贝粉同蒸,效果更佳。

百合:性微寒味甘,润肺止咳、清心安神。百合莲子粥、百合银耳羹,皆为秋季养肺佳品。

银耳:性平味甘,滋阴润肺、养胃生津。银耳富含植物胶质,滋润而不腻,为秋季养阴之上品。银耳莲子羹、银耳雪梨汤,简单易做,老少皆宜。

蜂蜜:性平味甘,补中润燥、止痛解毒。晨起一杯蜂蜜水,润肠通便、养肺润燥。然蜂蜜不宜用开水冲服,六十度以下温水为宜,以免破坏活性物质。

芝麻:性平味甘,补肝肾、益精血、润肠燥。黑芝麻尤佳,可炒香研末,每日一勺,或入粥食用。古人云”秋食芝麻,冬不生寒”,即此理也。

秋季药膳

沙参麦冬汤:沙参十五克、麦冬十五克、玉竹十克、桑叶十克、扁豆十克、甘草六克,水煎服。此方出自《温病条辨》,为治温燥伤肺之经典方,润燥而不腻,清肺而不寒。

百合地黄汤:张仲景《金匮要略》方,百合七枚、生地黄汁一升。滋阴清热、润肺安神,适合秋燥伤阴、心烦失眠者。

川贝炖雪梨:雪梨一个、川贝粉三克、冰糖适量。雪梨去核,填入川贝粉和冰糖,隔水炖一小时。润肺止咳化痰,为秋季食疗名方。

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三、起居调摄:秋收之道

早卧早起:秋季阳气渐收,阴气渐长,当早卧以顺阴收,早起以顺阳舒。《内经》言”与鸡俱兴”,即随日出而起。夏季晚睡的习惯当逐步调整,十一点前入睡为宜。

秋冻养生:俗语云”春捂秋冻”。初秋不宜过早添衣,适当感受秋凉,可增强御寒能力。然”秋冻”有度——老人、儿童、体弱者不宜,且以腰腹、足部保暖为要,不可冻及下焦。

防燥保湿:秋季空气干燥,室内可适当使用加湿器,或在暖气片上放水盆。多饮温水,保持黏膜湿润。鼻燥出血者,可用棉签蘸香油涂鼻腔。

四、情志养生:收敛神气

秋属金,在志为悲。秋风萧瑟,草木凋零,人易生悲秋之情。古人诗词中”悲秋”之作甚多,非独文人多情,实乃天时影响情志之故。

使志安宁:《内经》教我们”使志安宁,以缓秋刑”——保持心境安宁,以缓解秋气的肃杀之感。可习书法、品茶、赏菊、登高望远,以怡情养性。

登高望远:重阳登高,非仅民俗,亦是养生。登高远眺,心胸开阔,悲郁之气自然消散。且秋日登山,适当运动,舒展筋骨,正合”秋收”之道——收而不郁,敛而不滞。

防忧郁:深秋日照渐短,部分人会出现”季节性情感障碍”,表现为情绪低落、嗜睡、食欲增加。宜多晒太阳、适度运动、保持社交,必要时寻求专业帮助。

五、穴位养肺:通经护肺

肺俞穴

位置:背部第三胸椎棘突下,旁开一寸五分。为肺之背俞穴,肺气输注之处。按揉或艾灸肺俞,可补肺益气、止咳平喘。秋季每周艾灸二至三次,每次十五分钟,可有效增强肺气。

太渊穴

位置:腕横纹桡侧端,桡动脉桡侧凹陷中。为手太阴肺经原穴,肺之原气所过。按揉太渊可补肺气、止咳化痰。每侧按揉三分钟,每日两次。

列缺穴

位置:前臂桡侧缘,腕横纹上一寸五分。两手交叉,一手食指按另一手腕上桡骨茎突上,食指尖下即是。为手太阴肺经络穴,通于任脉。”头项寻列缺”——头痛、颈项不适取列缺有效。按揉可宣肺利气、疏风解表。

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六、秋季养生日历

立秋(8月7日前后):暑去凉来,润燥养肺之始。宜食百合、银耳、蜂蜜。
处暑(8月23日前后):暑气渐消,早睡早起,渐增衣物。
白露(9月7日前后):夜凉露凝,防寒袭肺,晨起添衣。
秋分(9月23日前后):昼夜均等,阴阳各半,调和为要。
寒露(10月8日前后):寒气渐重,足部保暖尤需注意。
霜降(10月23日前后):秋将尽,冬将来,进补以固本。

结语

秋季养生,贵在一个”收”字——收敛神气、收敛阳气、收敛心志。然”收”非”郁”也,是恰到好处的内敛,如秋果成熟,将精华封藏于内。养肺润燥、早卧早起、使志安宁——做好这三件事,便可安然度过金秋,为冬日封藏打下根基。正如《内经》所言:”此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”

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