立秋节气养生:秋来湿未尽,养阴润燥兼健脾,平稳入秋不生病

立秋:秋之始也,暑去凉来

《月令七十二候集解》云:「立秋,七月节。秋,揫也,物于此而揫敛也。」立秋为二十四节气中的第13个节气,标志着秋季的开始。2026年立秋交节在8月7日前后。

然而立秋并非意味着酷热消尽。古人将立秋分为三候:「一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣。」初秋仍有「秋老虎」余威,气温乍寒乍热,湿气未全消退,而秋燥已悄然逼近。此时养生,既要防暑祛湿之余邪,又要防燥润肺之新患,还要呵护中焦脾胃——一脚踏着长夏的尾巴,一脚迈入金秋的大门。

一、立秋气候特点:湿燥交替,寒热并行

立秋时节的气候有几个鲜明特点,了解它们,才能顺势养生:

① 暑未尽,秋老虎凶猛
立秋后常有短期回热天气,民间称「秋老虎」。白天气温可达33℃以上,但早晚已渐凉。早晚温差拉大,最易感冒。

② 湿气未消,燥气初生
长夏湿邪未尽,初秋燥气已来。此时湿与燥并存——中焦脾被湿困,上焦肺被燥伤。再加上经过一个夏天的消耗,脾胃本就偏虚,如果继续贪凉饮冷,更是雪上加霜。

③ 阳气始收,阴气渐长
《黄帝内经》云:「秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴。」秋季阳气渐收,阴气渐长,人体也应顺应天时,收敛阳气,养护阴精。

二、立秋养生五大原则

原则一:润燥养阴,防止秋燥伤肺

秋属金,肺应秋。燥为秋季主气,最易伤肺。初秋虽以温燥为主(燥而热),但立秋后燥气渐显,需提前润养。日常多食梨、百合、银耳、蜂蜜等润肺之物,少食辛燥之品。

原则二:健脾祛湿,善后长夏

长夏湿邪困脾,入秋后脾仍偏虚弱。不可骤然进补,而应先健脾祛湿,给脾胃一个缓冲期。山药、茯苓、薏米、白扁豆等健脾利湿之品,仍是此时优选。

原则三:收敛阳气,早卧早起

《内经》明言秋季应「早卧早起,与鸡俱兴」。早卧以顺应阳气收敛,早起以舒展肺气。立秋后不再适合夏季的晚睡早起作息,应逐渐调整,与日落日出的节律同步。

原则四:情志安宁,避免悲秋

秋气肃杀,草木凋零,人易生悲愁之感。尤其心肺功能弱者,秋季情绪低落更明显。应保持心情平和,多到户外走走,登高望远,以畅达肝气、舒展肺气。

原则五:适度进补,不宜猛补

民间有「立秋贴秋膘」的习俗,但经过一夏的消耗,脾胃尚未完全恢复,此时大鱼大肉猛补反而不美。应以清补、平补为主,循序渐进。山药、莲子、红枣、桂圆等温和之品最为适宜。

三、立秋饮食调养:润燥健脾两不误

立秋饮食三宜三忌

宜润肺:梨、百合、银耳、蜂蜜、莲藕、芝麻,皆能润肺养阴。
宜健脾:山药、茯苓、莲子、薏米、白扁豆、红枣,健脾益气利湿。
宜酸收:乌梅、山楂、酸枣仁、五味子,酸味入肝,能收敛肺气,防止秋燥伤肺。

忌寒凉:冰饮、生冷伤脾阳,立秋后尤其要忌。西瓜虽好,立秋后不宜多食,民间有「立秋不吃瓜」之说。
忌辛辣:葱、姜、蒜、辣椒,辛散之品能耗散阳气、加重秋燥。
忌油腻:立秋脾胃尚弱,油炸肥甘之物最碍运化,「贴秋膘」不应过猛。

立秋推荐食疗方

【百合银耳莲子羹】
鲜百合30g(或干品10g)、银耳半朵、莲子20g、冰糖适量。银耳泡发撕碎,莲子去芯,与百合同煮,小火慢炖至银耳出胶,加冰糖调味。此羹润肺养阴、健脾安神,为立秋首选食疗方。适合全家日常饮用。

【山药茯苓粥】
鲜山药100g、茯苓粉15g、粳米80g。山药切块与粳米同煮,茯苓粉后调入粥中。健脾益气、利湿止泻,适合脾虚夹湿者——夏季湿气未尽、入秋脾胃待养之人尤宜。

【乌梅山楂饮】
乌梅3枚、山楂15g、冰糖适量。乌梅、山楂煮水15分钟,加冰糖调味。酸甘化阴、生津止渴、收敛肺气。立秋后代茶饮,既解秋老虎之暑热,又防秋燥伤肺。

【秋梨膏(简易版)】
雪梨2个、罗汉果半个、冰糖30g、生姜2片。雪梨去核连皮切块,罗汉果掰碎,与冰糖、生姜同煮1小时,过滤取汁。每日一勺温水化服。润肺止咳、生津利咽,为初秋润燥经典。

【莲藕排骨汤】
鲜莲藕300g、排骨300g、生姜3片、盐适量。排骨焯水,莲藕切块,同炖1.5小时。莲藕清热润肺、健脾开胃,排骨补中益气。此汤既清又补,不寒不燥,立秋时节最为相宜。

四、立秋穴位保健:润肺健脾三穴

1. 太渊穴——补肺第一穴

位置:手腕横纹桡侧端,桡动脉搏动处。
功效:补肺益气、止咳化痰。太渊为肺经原穴,为肺气汇聚之处。
方法:拇指轻按,每次3分钟,每日2次。秋季常按太渊,可有效预防秋燥咳嗽。

2. 足三里——健脾强壮穴

位置:小腿前外侧,犊鼻下3寸,距胫骨前缘一横指。
功效:健脾和胃、扶正培元。
方法:拇指按揉5分钟,或艾灸15分钟。长夏入秋脾胃虚弱者,足三里是必备穴位。「若要安,三里常不干」,秋季坚持艾灸足三里,可强健脾胃、提升免疫力。

3. 迎香穴——通鼻防感冒

位置:鼻翼旁开0.5寸,鼻唇沟中。
功效:散风清热、通利鼻窍。迎香为大肠经穴位,肺与大肠相表里,按迎香可间接调理肺气。
方法:双手食指指腹揉按迎香穴,每次2分钟,每日2-3次。秋季过敏性鼻炎高发,常按迎香可预防鼻塞流涕。

五、立秋起居运动指南

起居

早卧早起:立秋后应比夏季早睡半小时至一小时,建议22:00前入睡。早起时间可与夏季相同,5:30-6:30为宜。早卧以收敛阳气,早起以舒展肺气。

春捂秋冻:立秋后不要急于添衣。「春捂秋冻」是古人总结的经验——秋季适度受冻,有助于提高机体抗寒能力,为冬季做准备。但早晚温差大,外出应备一件薄外套,以防受凉。

腹部保暖:虽然提倡「秋冻」,但腹部(尤其是肚脐)不可受凉。睡觉时腹部务必盖好,空调温度不宜过低。

运动

登高望远:秋季天高气爽,最宜登高。爬山登高既舒展肺气、畅通气机,又开阔心胸、舒畅情志,一举两得。

太极拳/八段锦:柔和舒展的有氧运动,适合秋季养「收」之道。每日晨起练一式,以微微汗出为度,切勿大汗淋漓——秋季阳气内收,过汗则耗气伤津。

慢跑/快走:微微出汗即可,时间以早晨或傍晚为佳。避开中午烈日,防秋老虎伤人。

六、立秋情志调养:预防悲秋

秋气主收,万物肃杀。入秋后日照渐短,人体褪黑素分泌增加,容易出现情绪低落、倦怠乏力,古人称之为「悲秋」。

对策一:多晒太阳。上午9-10点的太阳最为养人,晒15-20分钟,可促进血清素分泌,改善情绪。后背朝太阳晒,温暖督脉,振奋阳气。

对策二:登高望远。登高望远能开阔心胸、舒畅肝气。看到的是天高云淡,想到的是豁达从容,悲秋自然消散。

对策三:培养雅趣。读书、书法、品茶、听音乐——秋季宜静不宜躁。静则心安,心安则神定,神定则情和。古人秋日赏菊、品蟹、饮酒赋诗,皆是消解秋愁之雅事。

对策四:玫瑰花茶。玫瑰花3-5朵,开水冲泡。疏肝理气、活血化瘀、舒缓情绪。气郁体质者秋季尤宜常饮。

七、立秋进补:贴秋膘的正确打开方式

民间「贴秋膘」的习俗由来已久——夏季酷热,食欲不振,体重减轻,入秋后自然要补回来。但贴秋膘有讲究,不是大鱼大肉猛吃就行:

第一步:先健脾胃
经过一夏,脾胃偏虚。直接进补虚不受补——吃了好东西运化不了,反成痰湿。建议先用山药茯苓粥、四君子粥等健脾1-2周,待脾胃功能恢复后再进补。

第二步:平补为主
立秋进补应以平补为原则。山药、莲子、红枣、桂圆、百合、银耳等温和之品最合适。不宜用人参、鹿茸等大补之品——此时虚不受补,猛补反伤。

第三步:荤素搭配
贴秋膘可以吃肉,但要搭配健脾利湿的素菜。莲藕排骨汤、山药炖鸡、百合炒西芹——荤素搭配,补而不腻、滋而不燥。

第四步:因人而异
平和体质可适当进补;脾虚者先健脾再补;阴虚者以滋阴为主(百合、银耳、蜂蜜);阳虚者可稍加温补(羊肉、桂圆)。最好经中医师辨证后给出个性化进补方案。

⚠️ 温馨提示:文中提及的方剂和穴位仅供养生参考,如有具体健康问题,请咨询专业中医师辨证施治,切勿自行照搬。


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